Fredrikstad
MC Club
20. mai 2005
Whiskyaften kl 20.00
En høykulturell aften på klubben, E. Gonzalez fra Norsk MaltWhisky Lag gir en innføring i de beste Skotske tradisjoner.
Som kjent er skotter sparsomlige og går i kilt, Gjennom århundrer har skottene også spart på Whisky varianter bildet under viser et typisk Whiskyhylle i en vanlig skotsk landhandel. Denne fredagen beveger vi oss forsiktig inn i hyllene og prøver et utvalg av den skotske nasjonaldrikk i noen forskjellige smaksvarianter. Pris for seansen er kr 150,- som går til innkjøp av de edle dråper og glassvask. Vi har plass til ca 25 stk på spleiselaget, førstemann til mølla får først malt......whisky. Påmelding nederst på siden. Det er viktig at alle møter til kl 20. - Da starter den offisielle delen av programmet.
KVELDENS
FOREDRAG: IN
TRODUKSJON
TIL MALTWHISKY
Maltwhisky
kontra andre whiskytyper:
-
Blended, irsk whiskey,
bourbon, rhye
Kort
om produksjonsprosessen
Hva
gir maltwhiskyene karakteristisk smak
-
Destillasjon
-
Lagring –
forskjellige fattyper
-
Lagring – mikroklima
Whisky-”distrikter”
-
Lavlandet, høylandet,
Speyside, øyriket, Islay
Whiskysmaking
– like snobbete som vinsmaking?
Smaking
-
Vi smaker på 4-5
whiskyer som illustrerer smaksbredden
For å skape den rette stemningen anbefales oppmøte i kilt.